|
 |
|
|
... palacsinta
Kategória: Sütemények, édességek
Hozzávalók: 10 db palacsintához kell:
12,5dkg lisz
1tojás
2 dl tej
2 dl bubis viz
olaj
só
töltelék:
friss meggy
fahéj
van.cuk
kristály cuk
viz
A meggyet kimagozzuk, kb anniyt hogy ugy jó 2 marékkel legyen, betesszük egy lábasba és teszünk rá 3 ka... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ételecet, 1 kiskanál mustár, fél vöröshagyma, 1 kiskanál porcukor, 5 evőkanál kukoricacsíraolaj, késhegynyi pirospaprika, fél csokor kapor.
A húst éjszaka hideg vízbe áztatjuk, másnap friss vízben puhára főzzük. A karfiolt rózsáira bontjuk, enyhén sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, hűlni hagyjuk. A paprikát kicsumázzuk, közepes kockákra vágjuk. Az ecetet a mustárral összek... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... keksz*/
/Hozzávalók/:
Marcipán 50% 350 g, tojás 140 g, tojás sárgája 90 g, tojás fehérje 300
g, cukor 115 g,
liszt 135 g
/Süssük: 190°C-on 10 percig../
/*Mangó kompót*/
/Hozzávalók: /friss mangó 220 g (kockára vágva), cukor szirup (32°B) 55
g, ½ vanílai rúd,
½ lapzselatin
/Elkészítés/: Főzzük lassan, míg elérjük a kompót ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vagy marhahús (pulykacombfilé is lehet)
15 dkg ketchup
fél kisk. só
fél mk. őrölt fekete bors
1-1 mk. morzsolt kakukkfű,
bazsalikom és origano
1 csom.(40 dkg) friss lasagnetészta (készen kapható)
a sajtos besamelmártáshoz:
8 dkg vaj
3 evők. finomliszt
8 dl tej
1 kisk. só
1 mk. őrölt fekete bors
csipet reszelt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... előmelegített sütőben,gyenge tűznél /150-160 fokon/ szép sárgára sütjük.
Megjegyzés:gazdagíthatjuk reszelt citrom héjjal,néhány dkg darált dióval, mogyoróval vagy mandulával is.Sokáig friss marad.
#1482
2008. december 10. 19:50
Válaszolj!
Kertesi Lászlóné Boldog Ildi...
Sós rudacska (... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Pató Selam
Köztes létek és
újraszületések
avagy darma és karma
(misztikus regény-trilógia)
2008.
I. kötet
Laura Donna
avagy az elveszett jövő
ELSŐ KÖNYV
I.
A félhold-alakú csarnokba, a köríves falán földtől-... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vannak főtt
és füstölt, sőt főtt és sült szalonnák is. A főtt szalonnákat rendszerint
nem főzésre használjuk, hanem ahogy nagyapáinktól tanultuk, hagymával,
paprikával és friss kenyérrel megesszük. Persze nincs olyan szabály, hogy
egyiket vagy másikat nem szabad megenni, vagy esetleg tilos belőle főzni.
Mert ki hallott már olyat, hogy egy egyszerűen f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
10 db palacsintához kell:
12,5dkg lisz
1tojás
2 dl tej
2 dl bubis viz
olaj
só
töltelék:
friss meggy
fahéj
van.cuk
kristály cuk
viz
Elkészítés:
A meggyet kimagozzuk, kb anniyt hogy ugy jó 2 marékkel legyen, betesszük egy lábasba és teszünk rá 3 kanál cukrot 1 dl vi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
In memoriam Sánta László [Ze...
12: Ezt megfőzheted magadnak meg a Főnöknek is:
Sült krumpli,füstös szalonna, lilahagyma, friss kenyér{ a Főnöknek utána sör}.Diétásoknak AROLA
Jóóóóóóóóóóó étvágyat.
#14
2010. február 1. 17:16
Előzmény - - [-] 2010. január 29. 18:43
Válaszolj!
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... savanyú káposzta
2-3 dl tejföl
1 nagy, vagy 2 kisebb fej vöröshagyma
Fűszerek ízlés szerint:
- paprika
- kapor
- chili
- fekete bors (lehetőleg frissen törve)
- só
Elkészítés: A csirkét feldarabolom, jól megmosom és besózom. Közepes mennyiségű olajon hirtelen átsütöm a darabokat, épp annyira, hogy szép színt kapjanak. A ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... roppanósra és üvegbe tesszük, mikor mind be van töltve, mégegyszer
fölforraljuk a szirupot és ráöntjük a körtékre, pici salicil és
szárazdunszt. Ha gyerekeknek akarsz adni, akkor frissmusttal készitheted a szirupot.
Ha vörösboros szirupban megpárolod a körtét és befüszerezed fahéjjal, szegfüszeggel, szegfűborssal finom azonnali fogyasztású
édességet varázso... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tálaljuk, tetejét finomra vágott petrezselyemmel meghintjük. Simán egy szelet puha kenyérrel vagy főtt tésztával is biztos gasztronómiai élvezetet nyújt.
Tudom ajánlani. Egyébként a frissen sütött kenyeret egyetlen szerelmem sütötte!
Csók mindenkinek: Simi
#2222
2009. szeptember 28. 17:22
Válaszolj!
Dud... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Sütőtök krémleves
Hozzávalók:
1 kg sütőtök
2 szem krumpli
1 csokor újhagyma
1 evőkanál vaj
1 evőkanál méz
1 liter húsleves
2 dl frissen facsart narancslé
bors
cayenne bors
1 csipet curry
pirított tökmag
Elkészítése: A sütőtököt vágd ketté, magozd ki, vágd további 3-3 nagy darabba, majd ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... Károly az avarok lakóhelyeit sorozatos razziáival pusztaságokká változtatta, a népet pedig eltörölte a föld színéről. Ezzel szemben a magyar történetírás már régebben megállapította és újabban friss adatokkal is igazolta, hogy az "avar pusztaságok" és hasonló nagyhangú feljegyzések nem veendők mai értelemben. "Pusztaság" akkoriban ugyanis füves térséget jelentett, nem pedig elhagy... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... nyújtsuk ki kb. 4mm vastagra. Helyezzük rá a felszeletelt paradicsomot és hagymát, szórjuk rá a morzsolt feta sajtot. Olívaolajjal locsoljuk meg egy kicsit,enyhén sózzuk meg,szórjunk rá aprított,friss kakukkfüvet, és 200 fokra előmelegített sütőben süssük 20-25 percig.
#2323
2010. január 19. 13:56
Válaszolj!
Györff... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... megöntözve a tepsiben összefolyt lével, míg van nedvességtartalma. Mire zsírjára sül, megpirosodik. Ha mégsem, öt perc a legmagasabb fokozaton.
Kivesszük az edényből és hagyjuk kihülni. Ha frissen fogyasztjuk, langyosan szeleteljük fel. Illik hozzá hagymás krumpli, párolt káposzta.
Ha hideghúsnak szánjuk, várjuk meg, míg teljesen kihül a hűtőben. Ehhez majonézes krumpl... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Villám Zsuzsanna
SERTÉSSÜLT CORNEILLE MÓDRA
4 szelet sertéscomb/150 gr.-ak/
60 gr vaj
1 narancs
1 ágacska friss,vagy örölt kakukkfű
bors,petrezselyem
A húst megmossuk,szárazra töröljük,kissé meglapogatjuk,majd lerakjuk egy kivajazott tűzálló tálba
Gondosan megmossuk a narancsot... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... alól kaparja is ki.
Hanem könnyû azt elgondolni, amit kikaparni igen nehéz. Egy kecske
és párnák! Boldog Isten! Milyen vagyon volna az! A gyermeknek mindig
lenne friss teje és meleg ágya.
Egész éjfélig arról ábrándozott álomkerülte fekhelyén, majd édelegve,
majd kínosan, amint kis pártfogoltja nyugodt volt vagy nyöszörgött.
Éjfél után... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
...
A Nemzet Sportolója mellett a szintén olimpiai bajnok Csom István, valamint a szerb Ljubomir Ljubojevic és a német színekben versenyző Vlastimil Hort ül asztalhoz jövő hét kedden és szerdán a Hilton Budapest Hotelben sorra kerülő versenyen - hangzott el az esemény csütörtöki sajtótájékoztatóján. A tornára a belépés ingyenes, a partik mindkét napon 15, 16:30 és 18 órakor kezdő... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
A kétnapos viadalon az 1978-as Buenos Aires-i sakkolimpián aranyérmes magyar együttesből Portisch mellett még Csom István szerepel, a két külföldi meghívott pedig a szerb Ljubomir Ljubojevic és a német színekben játszó Vlastimil Hort.
Naponta három-három fordulóra kerül sor, játszmánként 20-20 perc a gondolkodási idő és lépésenként még 10-10 másodperc.
Portisch Laj... |
|
|
|
|
|
